そもそも二郎とは

二郎 ＝ ラーメン二郎
二郎”系”とは何かを語る前に、そもそも”二郎”（じろう）とは何かを語る必要があろう。
“二郎”とは、”ラーメン二郎”の通称である。
そしてラーメン二郎とは、東京都港区三田に本店を構えるラーメン店の屋号である。

ラーメン二郎三田本店の沿革
1968年、東京都目黒区に当初「ラーメン次郎」の名で開店したのが今の「ラーメン二郎」の発祥。創業者は山田 拓美。
1972年、三田四丁目に移転、ラーメン二郎として改名。
1996年、三田四丁目から現在の港区桜田通り沿いにラーメン二郎三田本店として移転。

ラーメン二郎の拡大
その後、三田本店で修行した弟子がのれん分けによって、ラーメン二郎の店舗を拡大していったのである。

ラーメン二郎の屋号を掲げることが出来るのは正式にのれん分けを受けた直系のみであるが、ラーメン二郎の派生店は直系以外にも多数存在する。
以下、Wikipedia「三田本店以外のラーメン二郎」を引用する。

直系 – 山田拓美の下、本店で修行した直接の弟子が営業時間中に責任者として厨房に立つ店。いわゆる暖簾分け。

亜流 – 弟子、孫弟子の派生店。
a. 直系で出店後、2003年の商標登録や孫弟子の派生や破門の為に店舗名称変更（赤羽 (初代) →富士丸、武蔵小杉→こじろう等）
b. 直系だが二郎の名を継がず自己流アレンジ加えて独立した店（いごっそう等）
c. 直系ではなく、孫弟子以降だが師匠を辿ると山田拓美にたどり着く店（ラーメン荘など）

インスパイア系 – 直系、亜流店での修行が無く、上記の店に似せて出店（ジローフードシステムおよびフューチャー・ファクトリーによりラーメン二郎の屋号で運営された各店舗（現在の「らーめん大」、ジャンクガレッジ等）

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%BA%8C%E9%83%8E#%E4%B8%89%E7%94%B0%E6%9C%AC%E5%BA%97%E4%BB%A5%E5%A4%96%E3%81%AE%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%BA%8C%E9%83%8E

上記の通り、ラーメン二郎の派生には、のれん分けによる直系の他に亜流とインスパイア系が存在する。
直系、亜流、インスパイア系の順に本店とは遠縁となるわけだ。

亜流 ≒ インスパイア系
ただし、直系の定義は明確であるものの、亜流とインスパイア系の分類の定義には少し曖昧さが残る。正式なのれん分けを受けていないという点では、亜流とインスパイア系の間に違いはないからだ。
分類に定義には、少しでも修行をしたことがあるかどうかといった曖昧なものではなく、のれん分けのような明確な基準が必要であると私は考える。

二郎系とは

前置きが長くなったが、ここで本題の”二郎系”に話を戻そう。
ラーメン二郎の通称である”二郎”に、”系”という1字が付くことで、いったいどのような言葉に変容するのだろうか。
私の調べる限り、これまで”二郎系”という言葉には明確な定義はなく、またその解釈も複数に分かれる。

乱立する”二郎系”の解釈の主なものとして、
“二郎系”とは、
①直系のみを指す
②亜流とインスパイア系を合わせた物を指す
③直系と亜流、インスパイア系を合わせた物を指す
上記の3パターンに大別される。

二郎系≠直系
まずここで、①直系のみを指す、という解釈は外したい。
なぜなら、二郎系が直系のみを指すとした場合、”二郎系”＝”直系”ということになり、二郎系という言葉の存在意義はなくなってしまう。また、”二郎系”が直系のみを指すとした場合、これまで慣用的に使用されている”二郎系”の言葉の意味とは乖離があるように思われるためだ。

次に”系”という言葉に着目したい。
以下、小学館デジタル大辞泉より「系」を抜粋。

【系】
２ 名詞に付いて、一つのまとまりのある関係にあることを表す語。「理科系
に進む」「外資系の企業」「太陽系」「銀河系」「MKS単位系」

https://kotobank.jp/word/%E7%B3%BB-488044

なるほど、”系”という言葉の意味は、1つのまとまりのある関係を指すということだ。直系という言葉を例にとってみても、直接のれん分けを受けたまとまり、ということで納得できる。

二郎系 ＝ 二郎派生の一つのまとまり
では、”二郎系”となるとどうだろうか。
もう少し大きなまとまりとなり、ラーメン二郎派生店の一つのまとまり、すなわち直系と亜流、インスパイア系を合わせたまとまりと言えるのではないか。

ここで、亜流のみを含めるか、亜流およびインスパイア系まで含めるかという解釈の相違が発生するかもしれないが、前述した通り亜流とインスパイア系の間に明確な定義の違いがないことから、ここでは亜流とインスパイア系の両者を含めるべきと考える。

二郎系に直系は含まれるか
残る解釈としては、
②亜流とインスパイア系を合わせた物を指す
③直系と亜流、インスパイア系すべてを合わせた物を指す
上記2つとなるが、

両者の違いは、”二郎系”といった場合に、直系を含めるか含ないかという違いになる。
ここで、”系”という言葉の使用例として、以下、小学館デジタル大辞泉より「太陽系」を抜粋。

【太陽系】
太陽、およびその引力によって太陽を中心に運行している天体の集団。

https://www.weblio.jp/content/%E5%A4%AA%E9%99%BD%E7%B3%BB

上記の通り、「〇〇系」といった場合には、その中心となる〇〇も含まれる。
二郎系の中心も含むということは、直系はもちろん、ラーメン二郎三田本店も含まれるということだ。
以上の考察から結論は出た。

結論

二郎系 ＝ 三田本店 ＋ 直系 ＋ 亜流 ＋ インスパイア系

“二郎系”とは、ラーメン二郎三田本店とその直系、および二郎の派生である亜流とインスパイア系を合わせた総称

と定義する。

また、二郎系は “二郎インスパイア系” と同義で使用されることもあるが、ここまでの論考から、ここでは二郎系と二郎インスパイア系は異なるものと解釈する。
二郎インスパイア系は、インスパイア系単体を示す言葉といえる。

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2019年2月。

やってきました大食いの聖地、今回は荒川区の三河島、光栄軒さんです！

こちら本当に大食い界の中では有名なお店で、有名フードファイターの方々も数多く来店されています。

今日は一人ではなく嫁さんと0歳児の娘と一緒に来店したので、座敷席です。ベビーカーも置かせてもらって、ご迷惑お掛けしました。。

今回注文するのは定番のチャーハンとオムライス！両方とも特盛です！

一人で両方食べます！と言いたいところですが、もちろん私にそんな容量はありません。。

私がチャーハン特盛、嫁さんがオムライス特盛を食べます。
実は…デカ盛り大好きな私以上に嫁さんの方が食えるのです(笑)

ということで、チャーハン特盛とオムライス特盛を注文してしばし待ちます。

ふーむ。巨人ファンということで間違いないですね。筋金入りです。

なんて思っていたら、早速チャーハンの登場です！

うーん。デカい！間違いなく本気試合です。

事前調査によると、チャーハンとオムライスは普通盛りでも2.5合、大盛が4合、特盛が5合にもなるとのこと。

白米の炊きあがりが1合で大体340gなので、5合だと約1.7kgということになります。

肝心のお味は…。
一口食べてみると、見た目通り味付けは優しい感じ！塩味も決してしょっぱ過ぎず私好みです。デカ盛りだとどうしても塩分過多は必至なので、控えめな味付けは個人的に好感が持てます。

美味しいのでパクパク食べすすめていきます！うんうん、なかなか減らないけど、この量の割にちゃんとパラパラに炒められていてすごいなーと思います。油分も控えめで本当大食い向き。

なんて食べていたら、続いてオムライスの登場です！

どーん！

おお、これはチャーハンを超える迫力。

米の量が多すぎるので卵で包むことはできず、上にフタのように乗っかっています。

一口だけ貰いましたが、こっちはケチャップがしっかりとご飯に染み込んでいてかなりの重量感。
チャーハンと米の量は同じでも、トータルのグラム数的にはかなり上回っていると思われます。

はい、夫婦で黙々と食べすすめて15分ほど、ようやくチャーハンの方は終わりが見えてきました。

流石に後半は苦しくなりつつありましたが、さっぱりしているので思ったよりはあっさりイケましたね！完食です。

そしてその5分後くらいに嫁さんもオムライスの牙城を攻略。いやー俺こっちは無理だったかも。すげえや。

ということで、仲良くクリアして店を後にしました。謎の達成感！

繁盛店で大変お忙しいところ、優しく接してくださったおかみさんに常連さん、本当にありがとうございました！素晴らしいお店です。

何よりコスパ神！

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2018年8月中旬。

投稿が遅くなっちゃいましたが、行ってきました。
春日亭大食いチャレンジです！

8月中に開催されておりました！
今回足を運んだのは神田店。

3杯から8杯まで、レベルに合わせてチャレンジすることができます。

なんといってもこちらのチャレンジの醍醐味はその成功報酬の高さでしょう！
3杯成功で5,000円、4杯なら1万円、8杯成功ならなんと3万円がもらえちゃいます！

今回私が挑戦するのはもちろん3杯！笑

1杯あたり900g なので3杯でも2.7kgになるのです。
この時点で完全に私のキャパを超えています…

さて、どうなることやら。

挑戦したのは平日の夜、カウンター10席のお店ですが満席でした。

券売機に2,000円を入れ「油姫に挑戦」を選択！
席に座って食券を見せる。

混み合ってるのでお待ちくださいとのこと。
確かに店内満席の大忙しだ。そして分ルール説明を受け、身分証を提示。

そう、このチャレンジは身分証の提示が必須なので要注意だ！

時間帯もあってか30分ほど待たされてしまったが、ようやくチャレンジスタートだ！

1杯目！

今回は鶏豚油そばを選択。
あつあつなのでまずはしっかり混ぜて少しでも冷ましたい。

多めに箸で掴み、高く持ち上げてフーフー、そして一気に口の中へ運ぶ！
美味しいです！

味はしっかりしてて、油で麺がコーティングされているのでツルッと飲み込める。
こってりさえ克服できれば大食い向きだと思う。

1杯あたり10分ペースでよいので時間的には余裕だが、1杯目はちょっと飛ばしてみた！

汁まで飲み干して完食！
およそ5分。順調な滑り出しだ！

2杯目！

次はお酢を2回し入れて味変！
この酸味は好みはあるかも知れないが、少しさっぱり食べられる。

少しペースを落としつつも食べ切り、残り時間は15分ほど。
時間的には順調だ！

3杯目！

目の前に置かれた瞬間気づいてしまった。俺…もうお腹いっぱいだ…。
ここまで順調に見えたのに急に喉を通らなくなってしまう。

一口食べては水で流し込むのを繰り返す。出来るだけ水を飲むと腹が膨れてしまうが、水がないと飲み込めない。
このジレンマ。

この調子で900gはとても無理だと思いながらも、いけるとこまで頑張りたい！

余裕を持たせた15分間が地獄のような時間に早変わり…
マヨネーズやこしょうを足して試行錯誤するも、ペースは上がらす。

ギブアップ！

残り時間2分を残してギブアップを宣告。残り半分弱くらいまできていたが、文字通りあと1本もすすれなかった。

2杯半だから2.3kgくらい食べただろうか。これが私の今の限界でした。
ベストは尽くしたとはいえ、一番下のクラスだけに、う～ん悔しい！

次回があるのかは分かりませんが…もし機会があったらもう一度チャレンジしたいと思います！

お疲れしたっ！

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今回もチャレンジではないです。

御徒町 パンチョ です！
デカ盛りファンの間では知らない人はいないであろう、ナポリタンのお店です！

仕事終わりに御徒町にやってきました。まだ18時過ぎと早めの時間でしたが店内ほぼ満席でした。人気です。

券売機で番長を選択。ナポリタンかミートソースか選べます。今回はミートソースにしました！

パンチョでは、大食いさん専用メニューとして、兄貴、番長、星人というメニューがあります。
量は順番に、1.2kg、1.6kg、2.3kgです。

今回私が注文した番長は重さ1.6kgということになります。

今日は普通に晩ご飯をと考えていましたが、割とガチな戦いになるかも。

カウンター席で待っていると、ミートソースの番長が到着！

うーんうまそう！

サイズ感が伝わらないかな？パンチョは麺も太いので写真だとちょっと大盛りくらいにしか見えないけど、確かに1.6kgあります。

ソースをたっぷり絡めて最初のひと口！あつあつで美味しい。
パンチョの麺は太くてもちもち！噛みごたえ、食べごたえ、共に満点！ソースも惜しみなくたっぷりかかっていて最高です！
麺は直前に鉄板で焼かれているのであつあつの状態で提供されます。そこも素晴らしいです！

今回も半分くらいまでそのままの味で一気に食べ進めたら、ここで味変！

今回はまずはチーズ！卓上のプラスチック容器に粉チーズがどっさり入っていて、遠慮なく好きにかけることができます。
ドサっと粉チーズを入れて混ぜ混ぜ！一気に味わいが深くなります！美味しい！

パンチョのミートソースはこってりで油分たっぷり。チーズと合わさったドロっと感は好きな人にはたまらないでしょう！

最後はタバスコも入れて暑さと辛さで汗だくになって、入れたことを少し後悔しつつも完食！

ごちそうさまでした！次回は聖人かな！

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2018年7月。
今日は神保町 丼達さんにやってきました。大食いなら知らない人はいないと言ってもいい、大食い界の登龍門！今回挑戦するのは重量1.5kgのすた丼、その名も大魔神だ！

店外にある券売機で食券を…大魔神はない。店内に入って聞いてみると、できますよ、とのこと。
大魔神は食券ではなく直接オーダーして1,500円を支払うのだ。なるほど。

店内はカウンター席のみ。店自体が細長い作りで、ちょっと狭めだ。
ここで調理して提供するのも結構大変そうだろうな。なんて考えていると、チャレンジルールの載ったパネルを差し出された。

なるほどなるほど。

味は4種類。
卓上ソースで味変しつつ楽しみたいので、今回は一番味が薄そうなイメージの塩しょうがを選択！

そしてタイマーが用意され、緊張感が高まる中、大魔神の襲来をじっと待つ。

店員さんが巨大な丼にご飯をガンガン盛り始めた！いよいよか！
そして丼いっぱいに敷き詰めたご飯の上に出来立てアツアツの肉を乗せていく！ワクワクだ！

どーん！着どーん！
ついに大魔神のお出ましだ！

素晴らしい迫力、カウンターからはみ出すほどの丼だ！

チャレンジスタート！！

まずは一口！あっつあっつ！
うん、うまい！

予想通り、塩しょうがの味付けは濃すぎず優しい味だ！これなら最後までくどくなることもなく食べられそうだ！

序盤はそのまま黙々と食べ進める。
見た目のインパクトに圧倒されてはいけない。でかいといってもたかが1.5kg 大食いとしては入門クラスだ。

初めは熱々ご飯に苦戦しつつも半分まではあっという間に食べ進んだ。
お楽しみはここからだ。

卓上には大変味変が充実しているのだ。ソースは3種類も！そしてマヨネーズに紅ショウガに七味、こしょう、にんにく！
全部楽しんで30分を戦いたい！

全部試した結果、しょうゆピリ辛+にんにくのコンビが大変素晴らしかったです。食欲をそそるにんにくの香り、余韻はピリッと唐辛子。味変大成功って感じでした。

とは言え後半はややペースダウン。
しかし、どんぶりたっぷりに注がれたみそ汁と紅ショウガのさっぱりに助けられながら難なくクリア！

残り時間はこれ。
うん、思ったよりかかっちゃったけど、楽しみつつゆっくり食べられたので満足である。

そしてチャレンジ成功のすた丼無料券！嬉しい！
ここのチャレンジは1度成功したら再挑戦は出来ないので注意だ！

というわけで今回は無事チャレンジ成功しました！

平日仕事終わりに行きましたが、意外と空いていました。
興味があったら皆さんもぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか！

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今日はチャレンジではないです。

やってきました神保町。デカ盛りで有名な街だ。

そんな数々のデカ盛り店がある中で今回おじゃまするのは、豚大学 神保町校舎 さんだ。

ここのメニューは豚丼一択。実に男らしいお店。

選べるのはサイズのみ。
券売機を見ると、修士と博士は売切表示だ。

実は、修士と博士は大学院を完食したことがなければ注文することはできないのだ。

量としては、
大学院…1.0kg
修士    …1.5kg
博士    …2.0kg
ということだ。

僕は今回初めてなので、大学院をオーダー。

店内はカウンターとテーブルが2卓。

サイドメニューはこんな感じ。

今回は豚丼セットを合わせてオーダー。卵とみそ汁のみの、シンプルだがスキのないセット。

夕方だが店内お客さんはまだ少ない。これから増えるのだろう。

そして豚丼 大学院が着丼！
うーん、でかい！1.0kgでも充分な迫力がある！

そしてうんまそー！！テリッテリでシズル感たっぷりの焼豚が、びっしりと隙間なく並べられている。美しい…
まあ、1.0kgなら余裕だろう。今回はゆっくり味わっていただこう。

まずは焼豚を一枚。
うん！おいしい！最高の豚だ！
味は見た目通りやや濃い目。これはご飯が進まないわけがない！

今度はご飯と一緒に口へ運ぶ。
じゅわ～。。口の中が幸せいっぱいだ。

そしてこれがご飯もうまい！ふっくらしてて甘みを感じる。最高の豚に最高のご飯。メニューを豚丼一本に絞っているだけあって、完成度がかなり高いぞこれは！感動！

というわけで美味しすぎてワシワシと食べ進める。シンプルなだけにずっと同じ味が続くわけだが、全く辛くない、本当に美味しい。

あっという間に後半に突入。タレのたっぷりかかったご飯に温玉ON！うーんさらに食欲が進む！

完食！

満足でした！またこれはすぐに修士、博士に挑戦に来よう！

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今日は大師前駅、月六亭そば行さん。

何でもチャレンジメニューがあると聞いてやってきました。
しかも今回は早食いも早食い。時間10分。

僕は早食いは絶対的に苦手なんだけど、調べたところ結構成功者が多いみたいなので、物は試しということで挑戦してみたいと思います！

東部大師線、初めて乗ったしそんな線初めて聞いたよ。
車両も2車両しかないし、街中走ってて路面電車みたいや！

そして到着した大師前駅には…なんと改札がありません！これはびっくり！

そして駅を降りて、大きなお寺の横を通り過ぎ、グーグルマップを頼りに5,6分ほど歩いたところに、ありました！

静かな通りにあるおそば屋さん。外から店内の様子は伺えないし、ちょっと入り辛いなーと思いましたが、意を決して入ります。

ガラガラガラ。こんにちはー。
店内にはお客さんは一人。

！？

おそばを食べてらっしゃるようですが、なんか…なんかでかくない？？

そうです！まさに今チャレンジ真っ最中の方がいたのです！
まだ始まったばかりのようで、山盛りにされたおそばをワシワシと食べていました。

僕はその隣のテーブルに座り。メニューを一度眺めた後に、店員さんに告げました。

チャレンジメニューありますか？

今まさにお隣でチャレンジされてますよ。用意いたしますね。

チャレンジを見るのを楽しんでらっしゃるようだ。
聞くと、今までの挑戦者で成功は半分くらい。失敗した大体の方は量的にはいけるが、やはり時間が足りず…ということだそうだ。

うん。やはりスピード勝負だ今回は！

…ここで隣のテーブルから10分を告げるタイマーのアラームが。
失敗のようだ。まだ3割ほど残っているように見える。やはりこれは僕が思っていたほど生易しい挑戦ではないのだ。

そして僕のテーブルにもタイマーとそばつゆ3個、こんもり盛られたわさびが置かれる。まもなくだ。

ざるにドーンと盛られた一笑そばが到着！

タイマーのスイッチが押され、さあスタートだっ！
そばを箸でつかみ、持ち上げ、つゆに半分だけ浸し、一気にすする！

ズズッ！

うん、うまいっ！

よく冷え、よく締められてて、ツルツルの舌触り、これぞざるそば！
今日も暑いし美味さはひとしおだ！

だが、このしっかりとしたコシは早食いとなると大変な強敵だ。
すぐには飲み込めない。必然的によく噛まないといけないのだ。

本当につけ麺とは全然違う。焦りから口いっぱいにそばを頬張ってしまうが、なかなか飲み込めない。やっとこさ飲み込むと、また次のそばを頬張ってしまう。思い返せばひたすらその繰り返しだった。

焦れば焦るほどから回る。しかも空気も一緒に飲み込んでしまっているのか、半分ほど食べたところでお腹も苦しくなってくる。
おかしいな、これくらいの量は平気なはずなのに…焦りともどかしさ…

…最後まで諦めなかった。こころ折られながらも箸は止めなかった。

…ピピピピッ、ピピピピッ

しかし、ここで時間を知らせる無機質で無情なアラーム。

そう…僕は負けたのだ。

僕のまだ短い短い大食い記録に早くも土がついてしまった…

しかし、負けの記録も隠さず載せるべきだと思い書きました。
これをバネにまた挑戦していきたいと思います。

ちなみに、10分のタイムオーバー後もゆっくり落ち着いて食べ進めて完食しました。
結局20分くらいかな？笑

そばは美味しかったし、もちろんさっぱり食べられたのだが…なんだか後半の飽きは半端なかったな。
本当に1kg超？超ってどんくらいだろ？笑

割と苦しかった。まあ、私の実力なんて今はこんなもんですわ。

そして店員さんから聞いた話。
こないだチャレンジした女性の方は動画や写真を撮りつつマイペースに食べてても3分くらい残して完食したのよ～。
その後さらに普通の丼物を追加して食べ、そしてこれからジャンボラーメンを食べに行くんだと言って去ったとのことだ…

いやあ…世の中は広いなあ…

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2018年7月。

本日は入谷、割烹さいとうさんへ。
人気店でランチタイムはいつも行列。この日は土曜日のためさらに並ぶことが予想されます。

開店は11:30。
電車で入谷駅に到着し、10:50ごろ思ったより早く着いちゃったなーと思いつつ、お店に向かいます。

しかし！そこには驚きの光景が！
まだ開店40分前というのに1ブロック先まで行列が！

およそ20人くらい？
流石に30分前から並べば余裕だろうと考えていたが、甘かった…。

この日は最高35度の猛暑日。
暑い…みんな汗だくだ。

店員さんが並んでいる人一人ずつにメニューを渡して先に注文を取ってくれる。
本日のお目当は噂のメガ海鮮丼！

しかし、メニューをよーく探してみてもメガの文字は見つからない。
聞いてみると、「ありますよ」との答えが。これは裏メニューだ！

そして大盛りにしますか？と聞かれる。あれ？予想しておらずちょい焦る。

あの、1.6kgって聞いたんですが、それはどちらでしょう？

うーん分からないみたい。では1.6kgの方をお願いします。
分かりました、とのこと。

一体どっちになったんだろう？
店員さんも大忙しなのでとても聞けず。

11時をちょっと過ぎた頃、列が進み始める。
私が店内に入るともう満員だ。最後の余った席に私が案内され、店内満席に。

おっと僕がギリギリ！？あっぶねー！

座席はMAX25人ほど。
ギリギリ一巡目に潜り込めた。この差はでかい。

実際の料理の提供は11:30からと女将さん？からアナウンス。暑いのでお水を飲みつつお待ちくださいと、とても感じが良い。
ビールを注文した方にはこの時点でビールが運ばれてくる。ビールを飲みながらのんびり料理を待つわけだ。うーん羨ましい！

だが私はこの後のチャレンジを考えて、ここは遠慮しておいた。

ジャスト11:30、最初の料理が運ばれてくる。その後1品ずつゆっくりゆっくり運ばれてくる。
うな重、煮付け。そうか、海鮮丼だけではないのだ。

だがここからがまた長い。。
これグループで来てる人は、全員分揃うのに、最初に来た人が食べ終わってしまうくらい時間が掛かるので注意だ。こりゃ平日の仕事合間に来るのは無理だな。

私は25人目なので、最後の最後だ。
みんな黙々と食べ始めて静かな店内。店員さんが巨大などんぶりを抱えて登場。

メガ海鮮丼でーす！声高らかに！

自然と皆の注目が集まる。

ざわざわ…でっか！…すっごーい！

うわっこれは恥ずかしい！もちろん僕は一人だ！
そんな感じで、僕の前にお目当のメガ海鮮丼が運ばれてきたのは12:05のことだった。

圧巻。
なんか寿司刺さってる。

デカい！間違いなくこれはデカ盛りだ！うんまそ～！！
そして皆の視線を感じて緊張感しながらのスタート！

うーん。これどこから手つければいいんだ？とりあえず目の前の海老から！

うまい！間違いなく新鮮！海老ぷりぷり。味噌までうまい！

どのネタもツヤツヤして脂が乗ってて非常に美しい。
これで2100円。コスパ最高！これは築地でも食べれないな。

それにしても1.6kgすごい量だ。常人の容量の僕がのんびり食べてる訳にはいかない。
黙々と食べ進める。美味しい。どのネタも本当によく脂が乗ってる。

…約10分で半分近くまで進んだが、ここで違和感を感じ始める。

うーん、もう脂はいいかな！笑

その量とともに、新鮮な魚の脂が僕の満腹中枢を刺激し続けてくる。
じわじわペースダウンしつつも、美味しいお出汁の味噌汁の力も借りてここは無心で食べ続ける。

そして最後の最後。ちびちび飲んでた味噌汁もつき…ここでついに始めて箸が止まる…
もう後わずかなのに…シャリが飲み込めねえ。モグモグはできるのに、ゴックンができねえ。飲み込みたいのに喉がそれを拒絶。
モグモグで出来るだけ魚と米を小さく刻み、温かいお茶で少しずつ流し込む。固形はもう飲み込めないのに液体はまだまだいける。

こうして最後の最後で大幅ペースダウンしつつも、なんとか胃に収めることができたのだ。
これ、あと100gでも量が多かったら無理だったな。。

12:30完食
約25分

…というわけで、目で見て舌で味わって、大満足の海鮮丼でした！これは誰にでもオススメできる素晴らしいお店！次回はぜひ誰か友達を誘って並びたいと思います！

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今日は池袋。麺場 七人の侍 さんです。
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003893/

ビビりの私は、一旦様子見で13:30ごろに店の前を通り、失礼ながらちょっと店内を覗き見てみました。
店内はカウンターのみ10席ほど。待ちのお客さんはいませんが、席は1席空いてるかどうかくらい。

もともと14時過ぎ、お客さんも空いてきた頃に行こうと思ってたし(いろんな人に見られるの恥ずかしいし…)、バタバタしてる時に店員さんに迷惑かけてもあれなので、もう少しだけ待ってみようかと。

ちょっと買い物などして、次は14:15ごろに再度来店。
今度はお客さんは1人だけ。これはチャンス！と思い、いざ入店！

ビビりの私は複数の大食いブロガーさんのブログ等で事前に情報収集していたので知ってはいたのですが、一応券売機で券を買う前に店員さんに一言確認。
「あ、あのー。つけ麺のチャレンジしたいんですけど…ボソボソ…」
すると聞いていた通り、どれでもいいので券売機で1,000円分の食券をご購入くださいとのこと。

真ん中辺りの席に座り食券を渡す。
すぐにタイマーが目の前に置かれ、ルール説明。俄然 緊張感が高まってくるぅ↑！

制限時間は30分。
まず最初に3玉分の麺が提供される。
1玉は500gなので、この時点で1.5kg。

3玉食べ切ったら、今度は1玉単位で好きな量を追加できる。
そして麺の追加をした場合は、その時点から時間が30分加算される。つまり合計1時間ね。
つけ汁もいくらでも追加OKだが、具も追加した場合はそちらも食べきらなければならない。

そしてこちら七人の侍さんでは、食べた量によって段位が認定される。
最初の3玉を食べきった時点で麺場三段。1玉追加したら四段、2玉追加したら五段…といった感じだ。

席の後ろの壁には有段者の名前が所狭しと並んでいる。
一番奥には大食い会では知らない人はいない有名な方々のお名前も！
なんだか気合が入ります！

そしていよいよチャレンジスタート！！

さっそく勢いよく麺を橋でつかみ、天高く持ち上げて、つけ汁に下半分だけ浸す、そのまま一気にズズッと麺をすすり上げる！

「ゴッ、ゴフォッ！！」
そして激しくむせる私。

…焦りは禁物ですね。。
ちゃんと噛んで食べましょう。

うんうん、ちゃんと味はおいしい！
麺は冷水でしっかり冷やされているが、決して固すぎずツルツルと食べやすい。
そしてつけ汁は、個人的には初めて食べるタイプの味。
魚介系だとは思うがつけ麺にしてはかなりあっさり系で、酸味がちょっと酸っぱいくらいに効いている。

うん、好みとしては分かれるところかもしれないが、ツルツルさっぱりと食べられるのでかなり大食いには向いていると思う！

30分もあれば時間は全然余裕だとは思うが、タイマーが置いてあるだけで妙に焦ってしまう。
早食いは決して得意でない私だが、ちょいちょい水も使いながらオーバーペースで食べ進める。

最初の3玉食べ切った時点でタイマー残り時間は19:49分。

大体10分で食べたことになる。
あれっ、俺すごいんじゃね？
まだ後2玉は余裕でいけそうだ！

すぐ店員さんに追加をお願いしようと思ったが、見当たらず。
裏に行っちゃったかな？と思い待っている間に2分経過。

むむ。。このまま戻ってこないのでは？と、不安になってきて、
大きい声で一度「すいませーん！」と、とりあえず叫んでみる。

するとすぐ目の前の物陰から、「はい！」っと返事。
思わずビクッとする私。
なんだすぐそこに居たのねー。というオチ。

そんなこんなで、とりあえずまずは1玉追加注文。
タイマーは現時点の残り時間にプラス30分される。

残り47:00分。
ちょっと(かなり？)ロスしてしまったが、まだ焦るような時間じゃない。

麺は追加注文してから茹で始めるので、茹で時間がかかる。
7分ほどかかるがその時間もカウントはストップされない。
これ、重要ですね。

のどが渇いたのでちびちび水を飲みつつのんびり待つ。
2玉一度に注文しといた方がよかったかなー、なんて考えつつ待っていました。

しかし、次第に違和感を覚える。
んん、なんだか急にお腹膨らんで来てない？

あれー、さっき余裕だとか思ってたのに、急に苦しくなってきたぞ。

そう、この待ち時間がかなりの曲者。
じっとしている間にじわじわ満腹中枢が活動を始めるのです。

そわそわしていると、ちょうど残り時間40:00分ごろに追加の麺が提供されます。(写真撮り忘れました。。)

やばい。のんびりしてると完全に食べれなくなっちゃうぞ！
時間はあるのにまた勢いよく麺をすすり上げます。

「ゴッ、ゴフォッ！！」
後半これやると、マジで出てきちゃいそうになるのでホント注意な！！

一気に戦意喪失ぎみになりつつも追加分も食べ切りました。

そして、

「ごちそうさまでした。」

気づくと自然とそう口にしていました。

うん、まあ初回だし？チャレンジ自体初めての経験だし？
こんなもんじゃない？
割と満足しちゃってる自分がいました。

3玉＋1玉 で4玉なのでこれで麺場四段！
アコガレの自分の名前入りの木札ができるぞー！！

そう思っていました。
しかし。。

…ここで店員さんより、非常に重要かつ残念なお話。
実は今ではもう壁に木札を掛けるスペースがいっぱいなため、新規の木札の追加はやっていないとのこと。
ええー！ガーーン！！そ、そんなー…。

今わずかに残っているスペースは、今後九段、十段の方が出たときように残してるんだとか。
だから、どうしても名前を残したければ九段(4.5kg)以上食べるしかない、というわけですね！(無理ーｗ)

…ということで今回初めての大食いチャレンジやってみました。
名前残したかったので、そこは残念でしたが、
意外と自分食べれるぞってことが分かったのでやった意義はありました。

もしご興味のある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
ただし、もちろんご自身のペースで無理のないようにどうぞ。

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